开业剪彩仪式特邀王道亭院长、周强国医大师、陶殿华执行会长、王世忠书记、张健常务副会长、孙兆宏董事长、王杰副会长、郑建勇董事长、宋娴总经理、吴尚礼董事长等十位重量级嘉宾共同执剪，各界代表百余人到场见证，共同探讨药膳养生与现代餐饮的融合发展之路。

吴尚礼董事长在致辞中表示："谷尚五积极响应国家'传承创新发展中医药'与'推进健康中国建设'的号召，立足于千年中医膳食智慧，以卫生部公布的药食同源目录为指导，致力于让传统养生文化以更现代化、生活化的方式服务当代人的健康需求。"他强调，品牌秉持"自然滋养、健康不贵"的理念，通过科学配伍、标准化制作，让药膳养生从专业领域走进日常餐饮，真正实现"食养结合"的健康生活方式。

谷尚五的创新模式建立在专业的学术支撑之上。由国医大师胡维勤领衔药膳配伍，中国药膳大师焦明耀与国宴大师周强共同监制，确保每道菜品既符合中医理论，又满足现代人口味。餐厅独创"四季食养"体系，严格遵循二十四节气更替规律，按照"春升补、夏清补、秋平补、冬温补"的传统智慧设计菜单，让顾客在享受美食的同时，获得顺应天时的养生体验。

 新开业的云谷店作为谷尚五全国布局战略中的重要一环，不仅延续了品牌"人人可享的东方养生智慧"的使命，更在空间设计、服务体验和产品创新上实现全面提升。未来，谷尚五将继续扩大市场覆盖，让基于药食同源理念的健康餐饮服务更多人群，为推动中医药养生文化的现代化转化、助力国民健康水平提升作出积极贡献。

开业仪式在热烈的氛围中圆满落幕，与会嘉宾纷纷表示，谷尚五的创新实践为传统药膳文化的当代传承提供了宝贵经验，其"让养生成为日常"的理念契合现代健康消费需求，具有广阔的发展前景。